Дэталі рэцэпту

Гарніры Варэныя бульба

25. 3. 2021

Аўтар: Vlastimil Jaša

Кампанія: Retigo

Катэгорыя харчавання: Гарніры

Кухня: чэшская

Спампаваць PDF Спампаваць BR2

Крокі праграмы

Каб праглядзець усю табліцу, перасуньце табліцу ўправа.

1
Прапарванне
time icon Час
time icon 00:30 чг:хм
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Інгрэдыенты - колькасць порцый - 10

Імя Каштоўнасць Адзінка
бульба 2 kg
соль 0,04 kg

Харчаванне і алергены

Алергены:
Карысныя выкапні: Ca, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, P, Zn
Вітаміны: B, C

Харчовая каштоўнасць адной порцыі Каштоўнасць
Энергія 176 kJ
Вугляводны 38 g
Тлушч 0,4 g
Бялок 4 g
вада 0 g

Напрамкі

Ачыстленыя бульбы прамываем пад цечкай вады, насыпаем у перфараваныя GN высокія 100mm, добра солім і ўкладаем у конвектамат.

Рэкамендуемыя аксэсуары

Gn_кантэйнер_з_нержавеючай_сталі_перфараваны

Gn_кантэйнер_з_нержавеючай_сталі_перфараваны