Дэталі рэцэпту

Хатняя птушка Смажаны на солі хрумсткі курыны шашлык

12. 4. 2023

Аўтар: Gary CHIU

Кампанія: Retigo Asia

Катэгорыя харчавання: Хатняя птушка

Кухня: кітайскі

Спампаваць PDF Спампаваць BR2

Крокі праграмы

  • Папярэдні падагрэў:
  • 265 °C

Каб праглядзець усю табліцу, перасуньце табліцу ўправа.

1
Камбінацыя
30 %
time icon Час
time icon 05:00 мм:сс
probe icon 250 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Інгрэдыенты - колькасць порцый - 10

Імя Каштоўнасць Адзінка
рысавага віна 20 ml
марская соль 5 g
белы молаты перац 5 g
лімон 1 шт

Харчаванне і алергены

Алергены:
Карысныя выкапні: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Вітаміны: A, B, C, Kyselina listová

Харчовая каштоўнасць адной порцыі Каштоўнасць
Энергія 1,9 kJ
Вугляводны 0,3 g
Тлушч 0 g
Бялок 0,1 g
вада 0 g

Напрамкі

◇ Курыныя галёнкі без костак наразаем кавалачкамі, прыдатнымі для шашлыка
◇ Замарынуйце курыныя галёнкі з рысавым віном на 10 хвілін
◇ Рэкамендуецца замачыць у вадзе і зліць ваду пры выкарыстанні драўляных шампураў, але не выкарыстоўваць жалезныя шампуры
◇ Пасля таго, як курыныя галёнкі асушаны і набітыя на шампуры, раўнамерна пасыпце марской соллю і белым перцам з абодвух бакоў для прыправы
◇ Выкарыстоўвайце плоскую форму з антіпрігарная пакрыццём, абсмажце курыцу скуркай уніз і абсмажце да залацістага колеру
◇ Хрумсткая курыная скура і сакавітае мяса, падаецца з долькамі цытрыны і марской соллю, простыя ў прыгатаванні стравы ізакая

Рэкамендуемыя аксэсуары

vision_grill_diagonal

vision_grill_diagonal

vision_bake

vision_bake