Дэталі рэцэпту

Гарніры Картопля в мундирі

16. 12. 2020

Аўтар: Vlastimil Jaša

Кампанія: Retigo

Катэгорыя харчавання: Гарніры

Кухня: чэшская

Спампаваць PDF Спампаваць BR2

Крокі праграмы

  • Папярэдні падагрэў:
  • 99 °C

Каб праглядзець усю табліцу, перасуньце табліцу ўправа.

1
Прапарванне
probe icon CoreProbeTemp
probe icon93 °C
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Інгрэдыенты - колькасць порцый - 10

Імя Каштоўнасць Адзінка
бульба 2100 g

Харчаванне і алергены

Алергены:
Карысныя выкапні: Ca, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, P, Zn
Вітаміны: B, C

Харчовая каштоўнасць адной порцыі Каштоўнасць
Энергія 184,8 kJ
Вугляводны 39,9 g
Тлушч 0,4 g
Бялок 4,2 g
вада 0 g

Напрамкі

Добре вимиті картоплі висипаємо в дно GN і варимо на вказаній програмі.

В найбільшу картоплю вставте температурний щуп.

Після варіння можемо картоплю охолодити душем.

Рэкамендуемыя аксэсуары

Gn_кантэйнер_з_нержавеючай_сталі_перфараваны

Gn_кантэйнер_з_нержавеючай_сталі_перфараваны