Resept təfərrüatı

Name: Yapon bulyonu yağda yanan
Yield: 1
Cuisine: çinli

Balıq Yapon bulyonu yağda yanan

12. 4. 2023

Müəllif: Gary CHIU

Şirkət: Retigo Asia

Qida kateqoriyası: Balıq

Mətbəx: çinli

PDF yükləyin BRX yükləyin

Proqram addımları

Əvvəlcədən isitmə:
265 °C

Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.

Kombi Rejimi

30 %

Vaxt

05:00 mm:ss

250 °C

90 %

Tərkibi - porsiyaların sayı - 1

ad	Dəyər	Vahid
Şəffaf dərəcəli B (rəng dəyişdirən rulon 30 sm)	300	g

ədviyyat resepti

ad	Dəyər	Vahid
yapon soya sousu	30	ml

İstiqamətlər

• Yandırma nəticəsində içərisindəki yağın üzərindən çıxarılması üçün təmiz su ilə yuyulmaq, bədən tərin çıxarılmasına mane olmaq üçün.
• Şaxtaya qarşı qızdırılma qabını açıq formada tutmaq, yanma tozunun qarşısını almaq üçün.
• İstidə yüksək mühitdə bişirilən dəniz məhsullarının asanlıqla rəmz yaratmasının qarşısını almaq üçün.
• Bişirmə vaxtını 2 dəqiqə geri qaytarın, yüngül bulyonun yarıdan çıxarılması, bişirmə müddətinin sonunda.
• Başlanğıc vaxtında yüngül bulyonu təqdim etmək üçün yanma ətirinin daha əsas olduğunu, başqa ətirinin daha təsirli olduğunu.

Tövsiyə olunan aksesuarlar

Vision_Grill_diaqonal

Vision_Grill

Vision Bake

Vision_Express_Grill