Resept təfərrüatı

Tərəvəz Qərənfil çiçəyi

11. 4. 2023

Müəllif: Gary CHIU

Şirkət: Retigo Asia

Qida kateqoriyası: Tərəvəz

Mətbəx: çinli

PDF yükləyin BRX yükləyin

Proqram addımları

  • Əvvəlcədən isitmə:
  • 265 °C

Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.

1
Kombi Rejimi
30 %
time icon Vaxt
time icon 03:00 mm:ss
probe icon 250 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 
2
Kombi Rejimi
30 %
time icon Vaxt
time icon 04:00 mm:ss
probe icon 250 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Tərkibi - porsiyaların sayı - 10

ad Dəyər Vahid
kalamar 300 g
qırmızı bibər 50 g
kərəviz çubuqları 50 g

Qidalanma və allergenlər

Allergenlər: 9
Minerallar: Ca, Cr, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminlər: A, B, C, E, K

Bir porsiyanın qida dəyəri Dəyər
Enerji 65,2 kJ
Karbohidrat 6,2 g
Yağ 3,3 g
Zülal 2,2 g
Su 0 g

İstiqamətlər

Birinci mərhələ
◇ Çiçək kərə yağı ilə çevrilir (sürətli istilik, qızartma nəticələri)
◇ Birinci mərhələ çiçəyi, vaxt ikinci mərhələdən qısa olmalıdır, dəniz bişirib çox bişirilməsinin qarşısını almaq

İkinci mərhələ
◇ Qərənfil, qırmızı bibər əlavə edin, yağ, tuzu, yaşıl soğan, digər ədviyyatları daxil edin
◇ Yenidən qızardılmış qızartma qabına davam edin, çiçəklər bişirilsin, qərənfil, qırmızı bibər bişirilsin
◇ ədviyyatlar mütləq ərzaqlar ilə birlikdə qızardılmalıdır
◇ Yüksək temperaturda ədviyyatları çıxardın, və ərzaqlar bir yerdə bişirilsin

Tövsiyə olunan aksesuarlar

Möhkəm paslanmayan polad qablar

Möhkəm paslanmayan polad qablar

Emayeli qablar

Emayeli qablar