Resept təfərrüatı

Name: Dipna Anandın Toyuq Tikka
Yield: 4
Cuisine: hind
Ingredients: 800,0000 g; 160,0000 g; 0,0000 tPcs; 0,0000 tPcs; 0,0000 tPcs; 0,0000 tPcs; 0,0000 tPcs; 0,0000 tPcs; 0,0000 tPcs; 0,0000 tPcs; 0,0000 tPcs; 0,0000 tPcs; 0,0000 tPcs

Quş Dipna Anandın Toyuq Tikka

22. 5. 2025

Müəllif: Phil Smith

Şirkət: Retigo

Qida kateqoriyası: Quş

Mətbəx: hind

PDF yükləyin BRX yükləyin

Proqram addımları

Əvvəlcədən isitmə:
200 °C

Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.

İsti hava rejimi

100 %

Vaxt

00:25 hs:dd

180 °C

100 %

Tərkibi - porsiyaların sayı - 4

ad	Dəyər	Vahid
Doğranmış toyuq döşü	800	g
Yunan Qatığı	160	g
1 ½ səviyyəli çay qaşığı qırmızı bibər tozu	0	əd
2 xörək qaşığı zəncəfil və sarımsaq pastası	0	əd
2 səviyyəli çay qaşığı qaram masala	0	əd
1 ½ çay qaşığı kimyon tozu	0	əd
6 xörək qaşığı bitki yağı	0	əd
1 çay qaşığı zerdeçal	0	əd
2 ½ xörək qaşığı ağ sirkə	0	əd
1 çay qaşığı yaşıl bibər pastası	0	əd
1 ½ çay qaşığı duz	0	əd
1 ½ çay qaşığı duz	0	əd
1 səviyyəli xörək qaşığı qurudulmuş fenugreek yarpaqları	0	əd

Qidalanma və allergenlər

Allergenlər:
Minerallar: , Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium
Vitaminlər: , B Vitamins, Vitamin A, Vitamin C

Bir porsiyanın qida dəyəri	Dəyər
Enerji	353,6 kJ
Karbohidrat	1,4 g
Yağ	7,4 g
Zülal	66 g
Su	181,2 g

İstiqamətlər

Marinasiya üçün bütün inqrediyentləri qarışdırın (bu mərhələdə toyuğu əlavə etməyin).
Marinadiya yaxşıca qarışdırıldığından əmin olun, dadlandırın və narıncı rəngi lazım olduğu kimi tənzimləyin.
Sonra, toyuq parçalarını qatıq qarışığına əlavə edin və toyuğu marinadiya bərabər şəkildə yeyin.
Toyuğun marinasiya olunması üçün təxminən bir saat buraxın (toyumu gecədən marinasiya etməyə də buraxa bilərsiniz, bu üsulla toyuq marinadiya bütün dadları daha yaxşı udur).
Toyuq marinada saxlandıqdan sonra, 180°C-də sobada 20-25 dəqiqə bişirin, qədər toyuq tam bişəndə və suyu təmiz axana qədər.

Tövsiyə olunan aksesuarlar

Möhkəm paslanmayan polad qablar