Resept təfərrüatı

Name: Zəncəfilli və Soja Soslu Toyuq Döşü Suda Pişirin
Yield: 10
Cuisine: Cənub-Şərqi Asiya
Ingredients: 1,0000 kg; 20,0000 g; 40,0000 g; 30,0000 ml; 20,0000 ml; 20,0000 g; 10,0000 g; 10,0000 ml; 10,0000 ml; 20,0000 g; 20,0000 g

Quş Zəncəfilli və Soja Soslu Toyuq Döşü Suda Pişirin

10. 5. 2025

Müəllif: Myat Ko ko

Qida kateqoriyası: Quş

Mətbəx: Cənub-Şərqi Asiya

PDF yükləyin BRX yükləyin

Proqram addımları

Əvvəlcədən isitmə:
100 °C

Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.

Buxarda Bişirmə

Vaxt

00:15 hs:dd

99 °C

80 %

Tərkibi - porsiyaların sayı - 10

ad	Dəyər	Vahid
Toyuq döşü	1	kg
Sarımsaq doğranmışdır	20	g
Zəncəfil Jullian	40	g
Oyster sousu	30	ml
Yüngül soya sousu	20	ml
Şəkər	20	g
Duz	10	g
Susam yağı	10	ml
Yemək yağı	10	ml
Bahar soğanı	20	g
Qarğıdalı unu	20	g

Qidalanma və allergenlər

Allergenlər: SESAME, Shellfish, SOY
Minerallar: Calcium, Iron, Potassium, Sodium, Sodium: 38758 mg
Vitaminlər: Folate, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin K

Bir porsiyanın qida dəyəri	Dəyər
Enerji	187,1 kJ
Karbohidrat	5 g
Yağ	3,7 g
Zülal	31,4 g
Su	80,5 g

İstiqamətlər

Toyuq döşünü yuyun və qarğıdalı unu, duz və susam yağı ilə marinad edin.
Sarımsaq, zəncəfil, ostriya sosu, yüngül soja sosu və şəkər qovurun. Qaynamaq üçün bir az su əlavə edin.
Sosu toyuq döşünün üzərinə tökün və 10 dəqiqə suda bişirin.
Yaz soğanı və qara istiot ilə bəzəyin.

Tövsiyə olunan aksesuarlar

Vision Pan