Resept təfərrüatı

Mal əti Gecə Çex mal əti gulaş

24. 5. 2024

Müəllif: Phil Smith

Şirkət: Retigo

Qida kateqoriyası: Mal əti

Mətbəx: çex

PDF yükləyin BRX yükləyin

Proqram addımları

  • Əvvəlcədən isitmə:
  • 230 °C

Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.

1
İsti hava rejimi
0 %
time icon Vaxt
time icon 00:15 hs:dd
probe icon 220 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
Kombi Rejimi
100 %
time icon Vaxt
probe icon 54 °C
ventilator icon 40 %
ventilator icon 

Tərkibi - porsiyaların sayı - 8

ad Dəyər Vahid
Kıyılmış mal əti 500 g
Doğranmış soğan 500 g
əlavə bakirə zeytun yağı 10 ml
hisə verilmiş paprika 10 g
sarımsaq dişi 4 əd
üyüdülmüş kimyon 10 g
pomidor püresi 50 g
marjoram 10 g
acı bibər 10 g
mal əti ehtiyatı 2 l

Qidalanma və allergenlər

Allergenlər:
Minerallar:
Vitaminlər: A, C

Bir porsiyanın qida dəyəri Dəyər
Enerji 756,1 kJ
Karbohidrat 8,6 g
Yağ 8,2 g
Zülal 22,4 g
Su 0 g

İstiqamətlər

Soğanı doğrayın, sonra mal əti və paprika əlavə edin və qarışdırın, sonra dərin bir qaba əlavə edin.
Pomidor püresi və mal əti bulyonu əlavə edib qarışdırın.
Üzərinə zirə və sarımsaq səpin, örtün və bir gecədə bişirin.
Ertəsi gün mal əti çıxarın və sousu bir qarışdırıcı ilə qarışdırın.
Mal əti yenidən sousa qoyun və ədviyyatı yoxlayın, lazım gələrsə, daha çox marjoram əlavə edin.
Ənənəvi Çex köftəsi ilə xidmət edin.

Tövsiyə olunan aksesuarlar

Vision Bake

Vision Bake

Emayeli qablar

Emayeli qablar