Resept təfərrüatı

Tərəvəz Մաղադանոս ամառային մարինադներ

12. 4. 2023

Müəllif: Gary CHIU

Şirkət: Retigo Asia

Qida kateqoriyası: Tərəvəz

Mətbəx: çinli

PDF yükləyin BRX yükləyin

Proqram addımları

  • Əvvəlcədən isitmə:
  • 195 °C

Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.

1
Kombi Rejimi
60 %
time icon Vaxt
time icon 12:00 mm:ss
probe icon 180 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Tərkibi - porsiyaların sayı - 1

ad Dəyər Vahid
badımcan 300 g

ədviyyat resepti

ad Dəyər Vahid
doğranmış sarımsaq 100 g
qırmızı bibər 100 g
duz 3 g
soğan 10 g
istiridye sousu 10 g
monosodium glutamat 3 g
irmik şəkəri 3 g
üyüdülmüş ağ bibər 3 g
üyüdülmüş kimyon 3 g
zeytun yağı 300 ml

Qidalanma və allergenlər

Allergenlər:
Minerallar: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminlər: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Bir porsiyanın qida dəyəri Dəyər
Enerji 286,2 kJ
Karbohidrat 43,2 g
Yağ 2,4 g
Zülal 14,1 g
Su 0 g

İstiqamətlər

• Մարինադը չբացեք, խաշելուց առաջ մաքուր սպիտակ գինի 5% պարունակությամբ, կարող է պահպանել մակերեսի ձևը
• Մաղադանոսային սոուս պատրաստելու համար, հարկավոր է 1/2 գավաթ մաղադանոս, 1/2 գավաթ պղպեղ և համեմունքներ և այլն
• Գործել մինչև մարինադը սկսի հոտել, զարգացնելով ունենալու ջերմությունը
• Կտրեք սոուսը և ավելացրեք համեմունքներ, ապա կրկին կրկնակի խաշում 3%-ը

Tövsiyə olunan aksesuarlar

Vision_Grill_diaqonal

Vision_Grill_diaqonal

Vision Bake

Vision Bake

Möhkəm paslanmayan polad qablar

Möhkəm paslanmayan polad qablar