8. 7. 2022
Müəllif: Jaroslav Mikoška
Şirkət: Retigo
Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.
Allergenlər: 3, 7 Minerallar: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitaminlər: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová
1. Qarışdıran qabda 50 ml ilıq südü birləşdirin 15 q maya və 3 q şəkərlə 2. 50 q unu birləşdirin və tam qarışana qədər çırpın 3. Üzərini örtün və otaq temperaturunda bir saat qalxmağa icazə verin 4. Daha kiçik bir qarışdırıcı qabda qalan 3 q mayanı əridin 10 ml ilıq süddə və yüksəlmiş qarışığa əlavə edin 5. Artan qarışıma 100 q şəkər və 1 döyülmüş yumurta əlavə edin 6. Qalan unun 200 qrını böyük bir qarışdırma qabına köçürün və onun mərkəzində bir quyu düzəldin 7. Yüksələn qarışığı tədricən tökün və yoğurun 8. 30 q kərə yağı əlavə edin və tam qarışana qədər yoğurun 9. Xəmirin üzərini örtün və daha bir saat qalxmağa icazə verin 10. Qalan un, yumurta, duz və vanili yoğurun 11. Xəmiri hamarlayın, qatlayın və yenidən qalxana qədər buraxın iki dəfə böyüdü 12. Xəmiri 12 saat sərinləyin 13. Xəmiri kvadrat formada açıb yayırıq Ortasına 140 q kərə yağı 14. Xəmirin künclərini mərkəzə doğru qatlayın 15. Dördbucaqlı halına salın və üçə qatlayın 16. 20 dəqiqə sərinləyin və başqa bir qatlama təkrarlayın iki dəfə 17. Xəmiri yuvarlayın və top şəklində düzəldin 18. Xəmiri silindrli qəlibə qoyun və süzülməsinə icazə verin otaq temperaturunda bir saat 19. Kombidə sobanı 160°C-yə qoyun 20. Bir saat bişirin, toz şəkərlə səpin və xidmət edin
Emayeli qablar
Reseptləri yükləmək üçün cihazı seçin
Some text in the modal.
Bu veb sayt xidmətlər göstərmək və veb sayt trafikini təhlil etmək üçün kukilərdən istifadə edir. Bu vebsaytdan istifadə etməklə siz bununla razılaşırsınız.