1. 12. 2020
Autor: Vlastimil Jaša
Firma: Retigo
Pro zobrazení celé tabulky posuňte tabulku vpravo.
potřete hořčicí
Alergeny: 10, 7 Minerály: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Zn Vitamíny: A, B, C, D, E, K
Roštěnec opláchneme, tukové krytí nakrájíme na čtverečky, potřeme olejem, opepříme čerstvě drceným pepřem a motouzem stáhneme. Přes noc necháme v lednici odležet. Hodinu před opečením rostbíf vytáhneme z lednice. Program použijeme jak na prudké opečení, tak v druhém kroku na dopečení. Rostbíf vložíme do předehřátého konvektomatu na rošt a do poslední pozice vložíme GN. Po dopečení potřeme máslem a dobře osolíme.
Smaltovaná gastronádoba
Nerezový rošt
Vyberte prosím zařízení pro nahrání receptů
Some text in the modal.
Tyto webové stránky používají soubory cookie k poskytování služeb a analýze návštěvnosti. Používáním našich webových stránek s tím souhlasíte.