菜單詳情

配餐 椰漿飯 (coconut rice)

30. 4. 2025

作者: Myat Ko ko

食物分類: 配餐

料理: 東南亞

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菜單步驟

  • 預熱:
  • 100 °C

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1
蒸煮模式
time icon 按時間終止
time icon 00:30 小時：分鐘
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

成分 - 份數 - 10

名稱 數值 單位
白米 700 g
香蘭葉 30 g
椰奶 250 ml
水 250 ml
薑 20 g
鹽 10 g
油 40 ml

營養和過敏原

過敏原:
礦物質: Sodium: 38758 mg
維生素:

一份量的營養價值 數值
卡路里 93.5 kJ
醣類 20.3 g
脂肪 0.2 g
蛋白質 2 g
水 12.5 g

操作重點

將米洗淨並將所有食材均勻混合在不鏽鋼容器中。
預熱完成後將容器放入蒸煮，蒸30分鐘。
煮熟後，搭配炸小魚乾、炸花生、煮蛋或 omelette、山 Nam雞肉和新鮮切片的黃瓜上菜。

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