菜單詳情

亞洲香料醃製的煎鮭魚配烤蔬菜

30. 4. 2025

作者: Myat Ko ko

食物分類:

料理: 東南亞

菜單步驟

  • 預熱:
  • 200 °C

要查看整個表格,請將表格向右移動。

1
乾烤
100 %
time icon 按時間終止
time icon 00:07 小時:分鐘
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

成分 - 份數 - 10

名稱 數值 單位
帶皮鮭魚片 1.5 kg
蒜碎 30 g
15 g
黑胡椒 10 g
梅子糖 20 g
檸檬皮 15 g
花生油 20 ml
櫛瓜 1
三色辣椒 6
芫荽粉 10 g

營養和過敏原

過敏原: 4
礦物質: 2 mg, 4 mg, Calcium, Calcium: 18 mg, Calcium: 7 mg, Iron, Iron: 0, Magnesium, Magnesium: 10 mg, Magnesium: 18 mg, Phosphorus, Phosphorus: 20 mg, Phosphorus: 38 mg, Potassium, Potassium: 211 mg, Potassium: 261 mg, Sodium, Sodium: 3 mg, Sodium: 38758 mg, Sodium: 8 mg, Zinc, Zinc: 0
維生素: 0 mcg, 03 mg, 06 mg, 1 mg, 2 mcg, 5 mg, 6 mg, 9 mg, Folate: 24 mcg, Folate: 28 mcg, Niacin (B3): 0, Riboflavin (B2): 0, Thiamine (B1): 0, Vitamin A: 187 mcg, Vitamin A: 200 IU, Vitamin B12: 0 mcg, Vitamin B6, Vitamin B6: 0, Vitamin C, Vitamin C: 17, Vitamin C: 80 mg, Vitamin E: 0, Vitamin K, Vitamin K: 3, Vitamin K: 9

一份量的營養價值 數值
卡路里 353.6 kJ
醣類 3.5 g
脂肪 25.7 g
蛋白質 27.5 g
1.5 g

操作重點

-將所有材料混合醃製並放置以預熱視覺燒烤爐。
- 當烤箱達到所需溫度時,放入鮭魚並烤7分鐘。
- 將醃製過的蔬菜放在另一個視覺燒烤爐上,烤4分鐘。

推薦烤盤

交叉紋烙印烤盤

交叉紋烙印烤盤