菜單詳情

烤大蝦

18. 1. 2024

作者: Phil Smith

公司: Retigo

食物分類:

料理: 東南亞

菜單步驟

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1
乾烤
0 %
time icon 按時間終止
time icon 00:05 小時:分鐘
probe icon 230 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

成分 - 份數 - 10

名稱 數值 單位
尾部 - 大蝦 30
新鮮辣椒 4
新鮮酸橙 3
蒜瓣 4
橄欖油 500 ml

營養和過敏原

過敏原:
礦物質: Ca, Fe, K, Mg, Ph, Zn
維生素: A, B, C, D, E, K

一份量的營養價值 數值
卡路里 0 kJ
醣類 0 g
脂肪 0 g
蛋白質 0 g
0 g

操作重點

用切碎的辣椒、酸橙汁(和熱情)、大蒜和橄欖油製作醃料。
將蝦子放入醃料中,醃製 10 分鐘。
然後將3隻蝦子放在木串上,直到所有蝦子都吃完。
將裝有 Vision Express Grill 的 Retigo 烤箱預熱,預熱後,將蝦子放在烤架上烹飪。

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