菜單詳情

胡蘿蔔木瓜沙拉配烤腰果：將所有食材放入碗中並充分攪拌，根據個人口味進行調味。土雞胸肉捲配花生醬和香蔥：將香蔥、大蒜、辣椒、花生醬、海鹽和鮮奶油製作成細膩的醬料。接著將雞胸肉拍打成蝴蝶牛排，一面塗抹醬油，並將這一面放在保鮮膜上。另一面塗抹細膩醬料，然後將雞胸肉捲起來，將保鮮膜包裹住，然後用鋁箔固定（捲成糖果的形狀）。最後在預熱的組合蒸爐中以85°C的蒸汽模式蒸約20分鐘，風速設置為70%。花生醬-醬料：將所有材料放入高效能攪拌機中混合成醬料，根據需要調味。