菜單詳情

豬肉啤酒烤豬肉排

4. 12. 2020

作者: Vlastimil Jaša

公司: Retigo

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組合模式

50 %

按時間終止

01:10 小時：分鐘

155 °C

80 %

過敏原:
礦物質: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
維生素: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

將所述調味料（碎胡椒等）混合在油中，加入梅醬、啤酒，再次混合。將大蒜和洋蔥切碎後加入這樣準備的醃料中。
用準備好的醃料塗抹豬肉排，放入搪瓷GN盤中，按照指定的程序烘烤。
將菜餚放入預熱的對流烤箱中。