菜單詳情

甜點檸檬餅乾

25. 3. 2021

作者: Jaroslav Mikoška

公司: Retigo

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乾烤

100 %

按時間終止

00:08 小時：分鐘

175 °C

100 %

過敏原: 1, 7
礦物質: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
維生素: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

將黃油切丁，加上兩種麵粉、糖並用攪拌機混合。加入檸檬皮再混合一次，然後加入1顆檸檬的檸檬汁再混合一次。將麵團分成24個小塊，揉成球狀，並放在烤盤上，彼此間隔5公分。在每個餅乾中間用拇指壓出一個洞，然後放入檸檬皮和少量糖。將烤箱設定為熱風模式，175°C烤8分鐘。烘烤後，將餅乾放在冷卻架上。