菜單詳情

配餐卡羅維發利餃子

11. 10. 2020

作者: Jan Malachovský

公司: Retigo

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蒸煮模式

中心溫度針溫終止

82 °C

99 °C

50 %

過敏原: 1, 3, 7
礦物質: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
維生素: A, B, B6, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

將麵包切成方塊，加入蛋黃、切碎的歐芹、鹽、胡椒和肉荳蔻。蓋上牛奶並加入粗麵粉。混合所有東西並攪打蛋白。混合一切。我們可以用食品箔來做菜。我們用穿孔 GN 做飯。
別忘了把溫度探頭插入餃子裡