菜單詳情

豆類料理 烤鷹嘴豆

28. 11. 2025

作者: Chloé Lasseron

公司: Retigo

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食物分類: 豆類料理

料理: 其他

菜單步驟

  • 預熱:
  • 185 °C

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1
乾烤
100 %
time icon 按時間終止
time icon 00:30 小時:分鐘
probe icon 185 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

原料

名稱 數值 單位
鷹嘴豆罐頭 400 g
煙燻辣椒粉 2 g
蒜粉 1 g
橄欖油 40 g
鹽 2 g

營養和過敏原

過敏原:
礦物質: Ca, Fe, K, Mg
維生素: A, D, E, K

一份量的營養價值 數值
卡路里 155.5 kJ
醣類 9.5 g
脂肪 10.2 g
蛋白質 4.1 g
水 0 g

作法

瀝乾、沖洗並擦乾鷹嘴豆。

將鷹嘴豆、油、蒜、紅椒粉和鹽放入碗中。

混合並將鷹嘴豆放在烤盤上。 

放入烤箱內烘烤。