10. 5. 2025
作者: Myat Ko ko
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將米酒和鹽塗抹在鴨子身上。 徹底清洗並瀝乾。 將所有材料混合攪拌至順滑,然後將混合物塞入鴨腹並縫合。 將蜂蜜、生抽、油放入碗中,攪拌均勻。將混合物均勻塗抹在鴨皮上使其吸收,將鴨子掛起來晾乾約2小時,直到鴨皮乾燥。 放在不鏽鋼絲架上烤 40 分鐘。
不鏽鋼鐵網
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