菜單詳情

禽類 香茅烤雞翅

30. 4. 2025

作者: Myat Ko ko

食物分類: 禽類

料理: 東南亞

菜單步驟

  • 預熱:
  • 200 °C

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1
組合模式
30 %
time icon 按時間終止
time icon 05:00 分鐘:秒
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
乾烤
100 %
time icon 按時間終止
time icon 03:00 分鐘:秒
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

成分 - 份數 - 10

名稱 數值 單位
雞翅 30
檸檬草醬 100 ml
蒜泥 100 ml
甘蔗糖 70 g
100 g
現磨黑胡椒 20 g
魚露 50 ml
蠔油 50 ml

操作重點

步驟 1- 將雞翅與所有材料一起醃製,醃製 1 小時。
步驟 2 - 選擇組合模式並將 Vision Express 烤架放入烤箱中進行預熱。
步驟 3-當看到裝載標誌時,將醃製好的雞翅放在 Vision Express 烤架上。
步驟 4- 烤好後,烤箱將發出嗡嗡聲並準備上菜。

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