菜單詳情

禽類 K-Pop 韓式燒烤雞腿

26. 12. 2024

作者: Steve Shih

公司: Retigo Asia Limited

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組合模式

50 %

中心溫度針溫終止

85 °C

210 °C

80 %

過敏原: Sesame, soy, wheat
礦物質: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Zinc
維生素: Folate, Niacin, Thiamin

1. 選擇核心探針模式，設定 85 °C 並關閉門以開始預熱。
2. 在一個碗中，將清潔過的雞腿與家禽調味料混合並放置在預先上過油的 Vision Bake 1/1 上。
3. 準備好後，取出雞腿，並在一個大型不銹鋼碗中與韓式燒烤醬和芝麻拌勻。放入盛菜的容器中，並用生菜裝飾。