菜單詳情

操作重點

將牛排和洋蔥放入豬油中煎炸，然後加入麵粉攪拌。現在加入吉尼斯黑啤酒、高湯和番茄泥並攪拌。然後加入月桂葉和蘑菇，攪拌均勻。
放入烤箱煮過夜。
煮熟後，放入冰箱冷藏。
製作羊油糕點，並將糕點放在布丁盆中。
將冷凍牛肉混合物倒入碗中，在頂部鋪上糕點，然後蓋上蓋子，留出空間讓糕點升起。
請勿將碗放入烤箱中蒸氣約 2 個半至 3 小時。
準備好後，取出切成 8 份，搭配馬鈴薯泥和蔬菜。