菜單詳情

配餐 胡萝卜泥

4. 12. 2023

作者: Vlastimil Jaša

公司: Retigo

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食物分類: 配餐

料理: 捷克語

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菜單步驟

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1
蒸煮模式
time icon 按時間終止
time icon 00:25 小時：分鐘
probe icon 99 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

原料

名稱 數值 單位
紅蘿蔔 2200 g
奶油 250 g
鹽 20 g
肉荳蔻 0.1 g

營養和過敏原

過敏原:
礦物質: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
維生素: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

一份量的營養價值 數值
卡路里 827.1 kJ
醣類 15.5 g
脂肪 20.5 g
蛋白質 2.6 g
水 0 g

作法

将胡萝卜去皮切成较大的块。放入有孔的GN盒中，煮至变软，然后倒入搅拌机的容器中，加入黄油和其他材料，搅打至平滑的糊状。

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