菜單詳情

操作重點

1. 將烤箱設定為 130°C 乾熱，核心探針溫度為 115°C。
2. 將蜂蜜倒入耐熱盤中，插入核心探針並烘烤至探針警報響起。
3. 離火後加入杏仁和香草籽。
4. 用橡皮刮刀攪拌混合物，同時逐漸加入芝麻醬，直到完全混合。
5. 在蛋糕模上塗上油，倒入混合物並在室溫下冷卻。
6.用保鮮膜包緊，放入冰箱冷藏24小時。
7. 在室溫下食用。