菜單詳情

甜點 八寶粥

8. 7. 2022

作者: Jaroslav Mikoška

公司: Retigo

食物分類: 甜點

料理: 印度人

菜單步驟

  • 預熱:
  • 195 °C

要查看整個表格,請將表格向右移動。

1
乾烤
100 %
time icon 按時間終止
time icon 00:40 小時:分鐘
probe icon 180 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

add condensed milk

2
乾烤
100 %
time icon 按時間終止
time icon 00:20 小時:分鐘
probe icon 180 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

成分 - 份數 - 8

名稱 數值 單位
牛奶 3.5% 1.5 l
淡奶 200 g
印度香米 75 g
藏紅花,疤痕 1.5 g

營養和過敏原

過敏原: 7
礦物質: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
維生素: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

一份量的營養價值 數值
卡路里 66.7 kJ
醣類 9.6 g
脂肪 2.1 g
蛋白質 2.4 g
0 g

操作重點

1. 將烤箱設定為 180°C 乾熱。
2. 徹底沖洗米後,將其放入耐熱 GN 盤中,倒入全脂牛奶並蓋上蓋子。
3.烤40分鐘,加入煉乳,再烤20分鐘。
4. 取出,加入番紅花並冷卻。
5. 分份並上桌。

推薦烤盤

琺瑯搪瓷調理盆

琺瑯搪瓷調理盆