菜單詳情

操作重點

將澱粉在冷水中充分混合，然後煮沸並小火煮約3分鐘。將沸騰的液體倒入矽膠模具中。烘焙程序適合每個模具約 30 克麵團。隨著烘烤過程中體積的增加，模具只能填滿一半。
烘烤後和食用前，刷上少許中性油，使水晶外觀具有特殊的光澤。

水晶麵包非常引人注目，可以像開胃小吃一樣以多種方式進行頂部裝飾和裝飾。