菜单详情

操作重点

将洗净的牛肉用培根和盐刺穿。
将根类蔬菜清洗干净，切成方块，洋葱切碎。用油煎蔬菜，加入整个胡椒、五香粉、月桂叶和去皮柠檬。
将所有东西煎至金黄色，然后加入洋葱。
一旦蔬菜变成棕色，加入芥末和醋。
将所得底料中的肉煎至棕色，用水覆盖并放入组合烤箱中。
在“附加”框中，选择“隔夜烘焙”，选择“针”，然后在条形图中选择“牛肉”并开始。

早上，取出软化的肉和全部野味，混合底料，根据需要用水稀释酱汁或勾芡，煮至少20分钟。用细筛过滤酱汁，用盐、糖和醋调味。
倒入奶油，稍微煮沸，但注意不要让它沸腾。
将酱汁倒在切好的肉片上。

我们提供小圆面包或卡罗维发利饺子。
用蔓越莓和柠檬装饰。