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其他 炒克威陶

30. 4. 2025

作者: Myat Ko ko

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食品类: 其他

厨房: 南亚

菜单步骤

  • 预热:
  • 180 °C

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1
组合模式
40 %
time icon 按时间终止
time icon 00:08 小时:毫米
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

原料

名称 数值 单位
扁米粉 1.5 kg
虾 400 g
鱼饼 300 g
鱿鱼圈 200 g
蛋 6 件
中式香肠 200 g
豆芽 100 g
菜心蔬菜 100 g
鱼露 100 ml
老抽 100 ml
生抽 80 ml
甜酱油 80 ml
参巴辣椒酱 100 g
细香葱 100 g
植物油 100 ml

营养和过敏原

过敏原: CRUSTACEANS, EGG, F, shellfish, Soy, SOY
矿物质: 13 mg, 24 mg, 660 mg, Calcium: 83 mg, Cu, Iron, Iron: 1, Magnesium: 18 mg, Mg, P, phosphorus, Phosphorus, Phosphorus: 34 mg, Potassium: 296 mg, Selenium, sodium, Sodium, Sodium: 3 mg, Sodium: 5, Zinc, Zinc: 0
维生素: 1 mg, 5 µg, A, B12, B3, B6, C, D, E, Folate: 58 µg, K, Vitamin A, Vitamin A: 356 IU, Vitamin B12, Vitamin C: 58, Vitamin D, Vitamin K: 212

一份的营养价值 数值
卡路里 370.2 kJ
糖类 47.7 g
脂肪 10.1 g
蛋白质 23.4 g
水 123 g

做法

将所有酱料混合并放一边备用。
预热。
在搪瓷GN容器中混合所有扁面条和其他配料,排除蔬菜,煮5分钟。
煮熟后加入蔬菜并混入所有酱料,继续煮3分钟。
配以青柠角上桌。

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