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蔬菜 红扁豆南瓜汤

1. 9. 2022

作者: Jan Malachovský

公司: Retigo

食品类: 蔬菜

厨房: 捷克语

菜单步骤

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1
干烤
100 %
time icon 按时间终止
time icon 00:20 小时:毫米
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

成分 - 份数 - 10

名称 数值 单位
北海道南瓜 1 kg
红色镜片 0.5 kg
奶油 12% 250 ml
洋葱 200 g
蜂蜜 100 g
植物油 50 ml
黄油 50 g
5 g
肉豆蔻 1

营养和过敏原

过敏原: 1, 7
矿物质: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
维生素: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

一份的营养价值 数值
卡路里 316.8 kJ
糖类 52.5 g
脂肪 4.9 g
蛋白质 13.8 g
0 g

操作重点

清洗南瓜和洋葱,淋上油,然后按照给定的程序烘烤。
然后将所有东西转移到锅或平底锅中,加入红扁豆。盖上水或肉汤,煮 15 分钟。然后加入奶油、黄油并混合所有东西。用盐、肉豆蔻和柠檬调味。如果我们想让汤更甜,就加蜂蜜。

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