菜单详情

甜点 巴斯克奶酪蛋糕

3. 2. 2026

作者: Dawid Domin

公司: RM

食品类: 甜点

厨房: 抛光

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菜单步骤

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1
干烤
0 %
time icon 按时间终止
time icon 00:45 小时：毫米
probe icon 180 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

成分 - 份数 - 12

名称 数值 单位
乡村奶酪桶 1 kg
希腊酸奶 0.5 kg
奶油奶酪 600 g
香草糖 30 g
糖 200 g
面粉 200 g
香草豆 1 件
鸡蛋 2 件

营养和过敏原

过敏原: EGG, milk, Milk, Wheat
矿物质: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Zinc
维生素: A, B12, B2, D, E, Folate, Niacin, Thiamine

一份的营养价值 数值
卡路里 427.1 kJ
糖类 38 g
脂肪 22.8 g
蛋白质 17.3 g
水 98.8 g

操作重点

将干酪与希腊酸奶放入碗中，加入香草糖、白糖、小麦面粉、鸡蛋、奶油奶酪和香草荚。 

将所有材料在搅拌机中或手动搅拌均匀。 

倒入圆形蛋糕模具中。 

放入预热的Retigo烤箱中，按照程序烘烤。 

祝您好胃口！ 

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