菜单详情

配餐 海鲜炒饭

4. 5. 2025

作者: Myat Ko ko

食品类: 配餐

厨房: 南亚

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菜单步骤

  • 预热:
  • 200 °C

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1
干烤
100 %
time icon 按时间终止
time icon 00:03 小时：毫米
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
组合模式
50 %
time icon 按时间终止
time icon 00:06 小时：毫米
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

成分 - 份数 - 10

名称 数值 单位
虾 100 g
干鱼 50 g
乌贼 100 g
干饭 1 kg
蚝油 50 ml
盐 10 g
蒜切碎 20 g
蛋 3 件
红糖 15 g
葱 20 g
植物油 70 ml
现磨黑胡椒 5 g

营养和过敏原

过敏原: CRUSTACEANS, EGG
矿物质: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Selenium, Sodium, Sodium: 38758 mg, Zinc
维生素: A, B12, B3, B6, D, E, Folate, Niacin, Riboflavin, Thiamin, Vitamin A, Vitamin B12, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K

一份的营养价值 数值
卡路里 177.3 kJ
糖类 31 g
脂肪 0.9 g
蛋白质 10.4 g
水 84.4 g

操作重点

-预热锅。
-放入油、大蒜、虾、干鱼和鱿鱼煎炒3分钟。
-加入熟米饭，调味所有食材（不包括葱和黑胡椒），并翻炒均匀，煮4分钟。
加入葱和黑胡椒，翻炒均匀，再煮2分钟。

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