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在混合中我们将杏仁粉与糖、橙子和青柠柚的擦碎皮混合，同时加入橙子的果汁、肉桂和2/3的融化黄油。应该形成一个坚硬的糊状物。将其分成12份相同的部分并搓成小条。
将千层薄饼切成两半。每张薄饼抹上融化的黄油。在上面放上小条，然后包裹起来，以便多余的薄饼边缘覆盖小条，最后卷起。包好后，把所有小条再次抹上剩余的黄油，并放入冰箱冷却。
烤至金黄色，最后上桌前撒上糖粉。