菜单详情

鱼 热熏烤三文鱼

29. 1. 2024

作者: Phil Smith

公司: Retigo

食品类: 鱼

厨房: 英语

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菜单步骤

  • 预热:
  • 235 °C

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1
干烤
50 %
probe icon 针温终止
probe icon70 °C
probe icon 220 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

成分 - 份数 - 4

名称 数值 单位
带皮三文鱼片 4 件
橄榄油 10 ml

营养和过敏原

过敏原: 4
矿物质: Ca, Fe, K, Mg
维生素: A, D, E, K

一份的营养价值 数值
卡路里 0 kJ
糖类 0 g
脂肪 0 g
蛋白质 0 g
水 0 g

操作重点

将带有吸烟器的烤箱预热并设置为低烟。
预热后，将三文鱼片放在 Vision Express 烤架上并插入食物探针。
煮熟后，与烤新土豆和蒸蔬菜一起食用。

推荐配件

十字、直条双用烙印烤盘

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vision煙燻器

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