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操作重点

将淀粉在冷水中充分混合，然后煮沸并小火煮约3分钟。将沸腾的液体倒入硅胶模具中。烘焙程序适合每个模具约 30 克面团。随着烘烤过程中体积的增加，模具只能填充一半。
烘烤后和食用前，刷上少许中性油，使水晶外观具有特殊的光泽。

水晶面包非常引人注目，可以像开胃小吃一样以多种方式进行顶部装饰和装饰。