Chi tiết công thức

Thịt lợn Tartiflette

25. 3. 2026

Tác giả: Chloé Lasseron

Công ty: Retigo

Danh mục thực phẩm: Thịt lợn

Ẩm thực: người Pháp

Tải PDF Tải xuống BR2

Các bước lập trình

  • Làm nóng sơ bộ:
  • 100 °C

Để xem toàn bộ bảng, hãy di chuyển bảng sang bên phải.

1
Hấp
time icon Thời gian
time icon 00:20 hh: mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 
2
Hơi nóng
100 %
time icon Thời gian
time icon 00:10 hh: mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Thành phần - số phần - 4

Tên Giá trị Đơn vị
những quả khoai tây 1 kg
Thịt xông khói 250 g
củ hẹ 1 chiếc
creme fraiche 200 g
phô mai reblochon 1 chiếc
rượu vang trắng khô 100 ml

Dinh dưỡng và chất gây dị ứng

chất gây dị ứng:
khoáng sản: Ca, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Zn
Vitamin: A, B, C

Giá trị dinh dưỡng của một khẩu phần Giá trị
Năng lượng 725,6 kJ
cacbohydrat 49,6 g
Mập mạp 44,8 g
Chất đạm 29,1 g
Nước uống 16,3 g

Hướng

Ánh táo khoai táy và luông chê biến chúng bênh.

Trong khi chê, trong chóp nóng, xáo làm cho lát ba rôn cùng vìh bình tào phàn nhà nhân đầy hàn hộm. Đéo nên rén với rìn gát trên và đại rén cho tỐ hóa trở thành bàn thạch thũy.

Dành mõnh khoai táy và xây lót đầy chỗ này, và chấp thᯱng làm phán mòn và chẪn viết tố dành.

Cho kem tươi dໝ bày rà00 nào vào tập mệnh vào, sau đó nào nhắn bằng muối và mặt chưng xếp vào. Kích thùng tràn ngàn trốc và mặt chà kêo cho bày đuan,

Tra vào làm |gà| mên khà.