Chi tiết công thức

Thịt bò Thịt bò xào cần tây và ớt xanh ngô

10. 5. 2025

Tác giả: Myat Ko ko

Danh mục thực phẩm: Thịt bò

Ẩm thực: Đông Nam Á

Các bước lập trình

  • Làm nóng sơ bộ:
  • 190 °C

Để xem toàn bộ bảng, hãy di chuyển bảng sang bên phải.

1
Sự kết hợp
50 %
time icon Thời gian
time icon 00:15 hh: mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Thành phần - số phần - 10

Tên Giá trị Đơn vị
Thăn bò thái lát 1 kg
Rau cần tây 100 g
Ớt chuông xanh ngô 50 g
Bột ngô 50 g
Dầu mè 20 ml
Nước sốt hàu 30 ml
Nước tương đen 20 ml
Rượu gạo 30 ml
Tỏi nghiền 20 g
Đường nâu 20 g
Muối 10 g
Dầu ăn 20 ml
Nước dùng hoặc nước 50 ml
hạt tiêu đen xay tươi 10 g

Dinh dưỡng và chất gây dị ứng

chất gây dị ứng:
khoáng sản:
Vitamin:

Giá trị dinh dưỡng của một khẩu phần Giá trị
Năng lượng 13 kJ
cacbohydrat 0,6 g
Mập mạp 0 g
Chất đạm 0,2 g
Nước uống 0 g

Hướng

Ướp tất cả các nguyên liệu với nhau trừ cần tây, rượu và ngô ớt xanh.
Cho vào hộp đựng GN tráng men và áp chảo trong 5 phút.
Thêm cần tây, ngô ớt xanh và tiếp tục nấu thêm 10 phút nữa.
Kết thúc bằng rượu gạo và rắc hạt tiêu đen xay.

Phụ kiện được đề xuất

men_gn_containers

men_gn_containers