Chi tiết công thức

Name: BBQ Sambal Cá Thát Lát
Yield: 10
Cuisine: Đông Nam Á
Ingredients: 1,2000 kg; 100,0000 g; 20,0000 ml; 10,0000 g; 30,0000 ml; 20,0000 g; 10,0000 tPcs; 20,0000 g

Cá BBQ Sambal Cá Thát Lát

3. 5. 2025

Tác giả: Myat Ko ko

Danh mục thực phẩm: Cá

Ẩm thực: Đông Nam Á

Tải PDF Tải xuống BR2

Các bước lập trình

Làm nóng sơ bộ:
200 °C

Để xem toàn bộ bảng, hãy di chuyển bảng sang bên phải.

Hơi nóng

100 %

Thời gian

00:10 hh: mm

190 °C

100 %

Thành phần - số phần - 10

Tên	Giá trị	Đơn vị
Cá đuối gai độc	1,2	kg
Tương ớt sambal	100	g
Dầu	20	ml
Hạt tiêu đen	10	g
Nước mắm	30	ml
Vỏ chanh	20	g
Múi chanh	10	chiếc
lá chuối	20	g

Dinh dưỡng và chất gây dị ứng

chất gây dị ứng:
khoáng sản: Calcium, Potassium, Sodium
Vitamin: Vitamin B6, Vitamin C

Giá trị dinh dưỡng của một khẩu phần	Giá trị
Năng lượng	123,2 kJ
cacbohydrat	3,2 g
Mập mạp	1,5 g
Chất đạm	23,1 g
Nước uống	97,5 g

Hướng

Rửa và cắt cá thát lát thành kích thước 3 inch.
Ướp tất cả các nguyên liệu lại với nhau và để tủ lạnh trong 30 phút.
Nướng trong 10 phút. Và phục vụ với chanh cắt múi.

Phụ kiện được đề xuất

vision_express_grill