Chi tiết công thức

Name: Thịt ba chỉ ướp hạt tiêu Tứ Xuyên nướng
Yield: 10
Cuisine: Đông Nam Á
Ingredients: 1,0000 kg; 60,0000 g; 60,0000 g; 3,0000 tPcs; 90,0000 ml; 70,0000 g; 50,0000 g; 60,0000 ml; 30,0000 g; 10,0000 g; 50,0000 ml; 50,0000 g

Thịt lợn Thịt ba chỉ ướp hạt tiêu Tứ Xuyên nướng

30. 4. 2025

Tác giả: Myat Ko ko

Danh mục thực phẩm: Thịt lợn

Ẩm thực: Đông Nam Á

Tải PDF Tải xuống BR2

Các bước lập trình

Làm nóng sơ bộ:
190 °C

Để xem toàn bộ bảng, hãy di chuyển bảng sang bên phải.

Sự kết hợp

40 %

Thời gian

00:10 hh: mm

190 °C

100 %

Thành phần - số phần - 10

Tên	Giá trị	Đơn vị
Thịt ba chỉ thái miếng	1	kg
Tiêu Tứ Xuyên	60	g
Sả băm nhỏ	60	g
Ớt đỏ thái nhỏ	3	chiếc
Em yêu	90	ml
Hành tím băm nhỏ	70	g
Tỏi băm	50	g
nước mắm	60	ml
Đường nâu	30	g
Hạt tiêu đen	10	g
Dầu ăn	50	ml
Lá chanh	50	g

Dinh dưỡng và chất gây dị ứng

chất gây dị ứng:
khoáng sản: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Sodium, Zinc
Vitamin: Folate, Niacin, Riboflavin, Thiamin, Vitamin A, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin K

Giá trị dinh dưỡng của một khẩu phần	Giá trị
Năng lượng	552,1 kJ
cacbohydrat	12 g
Mập mạp	53,2 g
Chất đạm	10,5 g
Nước uống	57,2 g

Hướng

Ướp tất cả các nguyên liệu lại với nhau và để trong tủ lạnh trong 1 giờ.
Xỏ thịt vào que tre, đặt một miếng thịt lên lá chanh, sau đó thêm một miếng thịt nữa.
Khi nhiệt độ đạt, đặt các xiên vào bếp nướng Vision Express và nấu trong 10 phút.

Phụ kiện được đề xuất

vision_express_grill