Chi tiết công thức

Name: Cá hồi xông khói nóng, nướng
Yield: 4
Cuisine: Tiếng Anh
Ingredients: 4,0000 tPcs; 10,0000 ml

Cá Cá hồi xông khói nóng, nướng

29. 1. 2024

Tác giả: Phil Smith

Công ty: Retigo

Danh mục thực phẩm: Cá

Ẩm thực: Tiếng Anh

Tải PDF Tải xuống BR2

Các bước lập trình

Làm nóng sơ bộ:
235 °C

Để xem toàn bộ bảng, hãy di chuyển bảng sang bên phải.

Hơi nóng

50 %

CoreProbeTemp

70 °C

220 °C

80 %

Thành phần - số phần - 4

Tên	Giá trị	Đơn vị
phi lê cá hồi có da	4	chiếc
dầu ô liu	10	ml

Dinh dưỡng và chất gây dị ứng

chất gây dị ứng: 4
khoáng sản: Ca, Fe, K, Mg
Vitamin: A, D, E, K

Hướng

Làm nóng lò với máy xông khói bên trong và đặt ở chế độ xông khói thấp.
Khi đã nóng, đặt các phi lê cá hồi lên vỉ nướng Vision Express và cắm que đo thực phẩm.
Khi chín, dùng kèm với khoai tây mới nướng và rau xanh hấp.

Phụ kiện được đề xuất

vision_express_grill

vision_smoker