Chi tiết công thức

Người ăn chay Nướng cà tím, cà chua và phô mai Parmesan

18. 1. 2024

Tác giả: Phil Smith

Công ty: Retigo

Danh mục thực phẩm: Người ăn chay

Ẩm thực: người Ý

Tải PDF Tải xuống BR2

Các bước lập trình

  • Làm nóng sơ bộ:
  • 250 °C

Để xem toàn bộ bảng, hãy di chuyển bảng sang bên phải.

1
Hơi nóng
0 %
time icon Thời gian
time icon 00:05 hh: mm
probe icon 240 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
Hơi nóng
0 %
time icon Thời gian
time icon 00:15 hh: mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Thành phần - số phần - 8

Tên Giá trị Đơn vị
cà tím 4 chiếc
Tép tỏi 2 chiếc
dầu ô liu 10 ml
lon cà chua nghiền 2 chiếc
cà chua xay nhuyễn 150 g
parmesan cheese 85 g
Lá húng quế tươi 10 chiếc
trứng 1 chiếc

Dinh dưỡng và chất gây dị ứng

chất gây dị ứng: 3, 7
khoáng sản: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Ph, Se, Zn
Vitamin: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

Giá trị dinh dưỡng của một khẩu phần Giá trị
Năng lượng 62,7 kJ
cacbohydrat 4,8 g
Mập mạp 2,9 g
Chất đạm 4,1 g
Nước uống 0 g

Hướng

Làm sốt cà chua với tỏi, cà chua bằm và bột cà chua.
Đặt Retigo ở giai đoạn đầu tiên như đã liệt kê ở trên và đặt khay Vision Express Grill vào lò.
Thái cà tím theo chiều dọc và phết dầu olive lên bề mặt, nêm nếm, khi sẵn sàng, đặt chúng vào lò Retigo.
Đặt một lớp cà tím nướng vào một chảo Vision lớn, sau đó phủ lên trên một ít sốt cà chua, một số lá húng quế và một ít phô mai Parmesan bào.
Sau đó lặp lại quy trình này và kết thúc bằng cách đổ lên trên một quả trứng đã đánh tan và cuối cùng là rắc phô mai Parmesan lên trên.
Sau đó, chọn thủ công chương trình thứ 2 ở trên và đặt chảo Vision vào lò Retigo.

Phụ kiện được đề xuất

vision_pan

vision_pan

vision_express_grill

vision_express_grill