Chi tiết công thức

Name: Cà rốt xay nhuyễn
Yield: 10
Cuisine: tiếng séc
Ingredients: 2200,0000 g; 250,0000 g; 20,0000 g; 0,1000 g

Món ăn phụ Cà rốt xay nhuyễn

4. 12. 2023

Tác giả: Vlastimil Jaša

Công ty: Retigo

Danh mục thực phẩm: Món ăn phụ

Ẩm thực: tiếng séc

Tải PDF Tải xuống BR2

Các bước lập trình

Để xem toàn bộ bảng, hãy di chuyển bảng sang bên phải.

Hấp

Thời gian

00:25 hh: mm

99 °C

80 %

Thành phần - số phần - 10

Tên	Giá trị	Đơn vị
cà rốt	2200	g
Bơ	250	g
muối	20	g
hạt nhục đậu khấu	0,1	g

Dinh dưỡng và chất gây dị ứng

chất gây dị ứng:
khoáng sản: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamin: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Giá trị dinh dưỡng của một khẩu phần	Giá trị
Năng lượng	827,1 kJ
cacbohydrat	15,5 g
Mập mạp	20,5 g
Chất đạm	2,6 g
Nước uống	0 g

Hướng

Gọt vỏ cà rốt và cắt thành khối lớn hơn. Cho vào GN đã đục lỗ và nấu cho đến khi mềm, sau đó đổ lên tô trộn của máy đa năng, thêm bơ và các nguyên liệu khác vào rồi đánh cho đến khi mịn.

Phụ kiện được đề xuất

Gn_container_stained_steel_perforated