Chi tiết công thức

Cá Bánh Xèo Tứ Xuyên

10. 4. 2023

Tác giả: Gary CHIU

Công ty: Retigo Asia

Thêm công thức từ tác giả này

Danh mục thực phẩm: Cá

Ẩm thực: người Trung Quốc

Tải PDF Tải xuống BR2

Các bước lập trình

  • Làm nóng sơ bộ:
  • 225 °C

Để xem toàn bộ bảng, hãy di chuyển bảng sang bên phải.

1
Sự kết hợp
40 %
probe icon CoreProbeTemp
probe icon70 °C
probe icon 210 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 
2
Sự kết hợp
50 %
time icon Thời gian
time icon 30:00 mm: ss
probe icon 140 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Thành phần

Tên Giá trị Đơn vị
cá trắm cá 1 chiếc

Tên Giá trị Đơn vị
ớt xay 100 g
củ hẹ 10 g
tỏi băm 80 g
gừng khô 20 g
đậu phộng 40 g
nước luộc rau 500 ml

Dinh dưỡng và chất gây dị ứng

chất gây dị ứng:
khoáng sản: Ca, K, Mn, Na, P, Zn
Vitamin: A, B, C

Giá trị dinh dưỡng của một khẩu phần Giá trị
Năng lượng 772,1 kJ
cacbohydrat 72,2 g
Mập mạp 33,1 g
Chất đạm 30,9 g
Nước uống 0 g

Cách làm

*잠회보다/헤내/명항
선도한모녴순
◇ 다음늹세쁤메쯤갔을 폴하에선n 240ml
◇ 집이312보

선도때는 한외에선 1h70 min
◇ 耟하드이 50 %읙 2b 결땜도드라게 26.5cm의 60min
◇ 버마한모노닗 항애납를들

Phụ kiện được đề xuất

Gn_container_stained_steel_full

Gn_container_stained_steel_full