Деталі рецепта

Птиця Куряче крило, загратоване з лимонником

30. 4. 2025

Автор: Myat Ko ko

Категорія харчування: Птиця

Кухня: Південно-Східна Азія

Завантажити PDF Завантажити BR2

Етапи програми

  • Попередній нагрів:
  • 200 °C

Щоб переглянути всю таблицю, перемістіть її вправо.

1
Комбінація
30 %
time icon час
time icon 05:00 мм:сс
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
Гаряче повітря
100 %
time icon час
time icon 03:00 мм:сс
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Інгредієнти - кількість порцій - 10

Ім'я Значення одиниця
курячі крильця 30 шт
паста з лемонграсу 100 ml
Часникове пюре 100 ml
Цукор пульковий 70 g
Сіль 100 g
свіжозмелений чорний перець 20 g
рибний соус 50 ml
устричний соус 50 ml

Харчування та алергени

Алергени:
корисні копалини: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Sodium, Sodium: 38758 mg, Zinc
Вітаміни: Folate, Niacin, Riboflavin, Thiamin, Vitamin A, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin K

Харчова цінність однієї порції Значення
Енергія 31,4 kJ
вуглевод 8,3 g
Жир 0,1 g
білок 0,2 g
вода 0,2 g

Напрямки

Крок 1 - Замаринувати куряче крило з усіма інгредієнтами разом і залишити на 1 годину.
Крок 2 - Вибрати комбінований режим і розмістити гриль Vision Express в духовці, відбудеться попередній розігрів.
Крок 3 - Коли з'явиться знак завантаження, покласти замариноване куряче крило на гриль Vision Express.
Крок 4 - Як тільки приготування завершиться, духовка подасть сигнал, і страва буде готова до подачі.

Рекомендовані аксесуари

vision_express_grill

vision_express_grill