Деталі рецепта

Name: Обсмажте холодний охолоджувач
Yield: 1
Cuisine: китайський

Кондитерські вироби Обсмажте холодний охолоджувач

10. 4. 2023

Автор: Gary CHIU

Компанія: Retigo Asia

Категорія харчування: Кондитерські вироби

Кухня: китайський

Завантажити PDF Завантажити BR2

Етапи програми

Попередній нагрів:
99 °C

Щоб переглянути всю таблицю, перемістіть її вправо.

Пропарювання

час

12:00 мм:сс

99 °C

50 %

Інгредієнти - кількість порцій - 1

Ім'я	Значення	одиниця
заморожені булочки	60	g

Харчування та алергени

Алергени:
корисні копалини:
Вітаміни:

Харчова цінність однієї порції	Значення
Енергія	180,6 kJ
вуглевод	36 g
Жир	1,8 g
білок	4,8 g
вода	0 g

Напрямки

◆ Під час приготування холодного охолоджувача немає необхідності передрозморожувати, спростіть попереднє приготування\r\n◆ Використовуйте кондитерський мішок, щоб приготувати холодний охолоджувач, волога краще вплине на вплив, ефект хороший\r\n◆ Кришки належать до пекарських виробів, охолоджений інгредієнт густіший за м'ясо, може безпосередньо приготувати\r\n◆ Висока концентрація ароматизаторів і вологи, вологий поділ частин, швидкість не потребує передрозморожування