Деталі рецепта

Овочі Медово-глазуровані коренеплоди

16. 12. 2025

Автор: Samuel Ashton

Компанія: Retigo UK

Інші рецепти цього автора

Категорія харчування: Овочі

Кухня: англійська

Завантажити PDF Завантажити BR2

Етапи програми

Щоб переглянути всю таблицю, перемістіть її вправо.

1
Пропарювання
time icon час
time icon 00:15 гг:хм
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 
2
Гаряче повітря
100 %
time icon час
time icon 00:12 гг:хм
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Інгредієнти

Ім'я Значення одиниця
Морква Шантеней 200 g
пастернак 200 g
мед 50 g

Харчування та алергени

Алергени:
корисні копалини:
Вітаміни:

Харчова цінність однієї порції Значення
Енергія 486 kJ
вуглевод 78 g
Жир 1,5 g
білок 3,4 g
вода 8,5 g

Спосіб приготування

1) на пару приготувати моркву та пастернак 

2) Після приготування на пару викласти в GN піднос і запікати, за 2 хвилини до закінчення додати мед