Деталі рецепта

Name: Хрусткі смажені креветки та авокадо в хлібному рулеті
Yield: 10
Cuisine: Південно-Східна Азія
Ingredients: 10,0000 tPcs; 300,0000 g; 1,0000 tPcs; 2,0000 tPcs; 200,0000 g; 50,0000 ml; 100,0000 ml; 50,0000 ml

Гарніри Хрусткі смажені креветки та авокадо в хлібному рулеті

4. 5. 2025

Автор: Myat Ko ko

Інші рецепти цього автора

Категорія харчування: Гарніри

Кухня: Південно-Східна Азія

Завантажити PDF Завантажити BR2

Етапи програми

Попередній нагрів:
180 °C

Щоб переглянути всю таблицю, перемістіть її вправо.

Гаряче повітря

100 %

час

00:30 гг:хм

180 °C

100 %

Інгредієнти Порції

Ім'я	Значення	одиниця
Нарізаний хліб для сендвічів	10	шт
Фарш з креветок	300	g
Авокадо	1	шт
Яйця	2	шт
Панірувальні сухарі	200	g
Кулінарна олія	50	ml
Майонез	100	ml
Соус чилі	50	ml

Харчування та алергени

Алергени: EGG, GLUTEN, Shellfish, SOY
корисні копалини: Folate, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Selenium, Zinc
Вітаміни: B12, B6, Niacin, Vitamin A, Vitamin B12, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin D, Vitamin E, Vitamin K

Харчова цінність однієї порції	Значення
Енергія	102,9 kJ
вуглевод	14,5 g
Жир	1,4 g
білок	8,2 g
вода	23,7 g

Спосіб приготування

Відріжте краї хліба і розплющіть його.
Намажте подрібнені креветки на хліб і покладіть смужку авокадо. Скрутіть хліб, як春卷. Умочіть рулет в яйце і обваляйте в панірувальні сухарі.
Викладіть усі хлібні рулети у фритюрницю і розпиліть олію для приготування їжі.
Коли вони будуть готові, подайте з соусом чилі та майонезом.