Деталі рецепта

Напрямки

Змішайте в мисці борошно, цукор, розпушувач і насіння чорнушки.
Додайте розтоплене вершкове масло та йогурт, потім повільно додайте від 180 до 200 мл води, доки не стане тісто.
Потім розім’яти 5 хвилин до еластичності, накрити та відпочити 1 годину.
Розділіть на 10-12 частин і поверніть у миску.
Встановіть Retigo на 240oC і поставте на деко для піци, щоб він розігрівся.
Розкачайте кульки з тіста, потім, коли вони будуть готові, поставте в духовку.
через кілька хвилин відкрийте двері та перевірте наан. Можливо, на цьому етапі їх потрібно перевернути.