Деталі рецепта

У мíсí змířáme влáзну воду та дрóжě. Поступово присипáвáme муку, поки не отримаємо гладке тěсто. Мíсу накриваємо рушником та залишаємо в теплі, щоб тěсто добре піднялося. Коли тěсто підніметься, формуємо з нього два бáлки, з яких потім руками робимо дві товщі коржі. Отримані коржі поливаємо оливковою олією, посипаємо морською сіллю, руками розтираємо та притискаємо, щоб олія з'єдналася з сіллю та з тěстом.

Хліб кладемо на GN Vision Bake та випікаємо в попередньо розігрітій духовці на зазначеній програмі.