Деталі рецепта

Розігрійте комбінований oven і встановіть комбінований режим 200°C, 50% вологи, 7 хвилин. Помістіть візуальну форму з беконом у розігрітий комбінований oven. Коли закінчиться час, вийміть бекон і покладіть очищену та нарізану червону цибулю в ту ж візуальну форму, встановіть таймер на 5 хвилин. Коли закінчиться час, вийміть цибулю і покладіть приправлену та нарізану печінку телятини з листям шавлії в ту ж візуальну форму з додаванням оливкової олії і встановіть таймер на хвилин. Коли буде готово, вийміть печінку та шавлію, викладіть на тарілку, зверху з червоною цибулею, беконом та шавлією. Подавайте з скибочкою хліба або картопляним пюре.